地球と遊ぶ 気まぐれ道楽日記

食べること、旅すること、遊ぶこと。毎日の中で楽しかったことを発信しています。

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どんぶり弁当 ナシゴレン風トマトチャーハン

またもやどんぶり弁当。

ソースにしたトマトを使って、トマトチャーハンにしました。

混ぜて炒めるだけなので、便利で簡単です。

 

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上には、目玉焼きと、色どりと栄養のために、豆苗、胡瓜のぬかづけをおともに。

 

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ご飯の部分はこんな感じです。ケチャップ?と思われそうですが、自家製トマトソースのみです。あと隠し味に少しだけとろけるチーズを混ぜています。

これだけで調味料は不要です。

 


 

 

 

 

 

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