地球と遊ぶ 気まぐれ道楽日記

食べること、旅すること、遊ぶこと。毎日の中で楽しかったことを発信しています。

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夏野菜のピーマン。まだ頑張ってくれています。

まだ庭のピーマンが元気に実をつけています。

小ぶりですが、綺麗だし味も上々!

 

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ピーマンの肉詰めも飽きたし、もっと素材を美味しく食べようと思って…

 

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中身をくりぬいて丸ごと炒めました。

ゴマ油、しょうゆ、ニンニク、だし。

これだけで最高のおつまみになりますよ~。