地球と遊ぶ 気まぐれ道楽日記

食べること、旅すること、遊ぶこと。毎日の中で楽しかったことを発信しています。

今日のデザート プリンとリンゴのコンポート

週末は台風の影響で雨ばかり。

予定していた外出も延期となったので、久しぶりにリンゴのコンポートを作りました。

 

通常は砂糖を入れるのでしょうが、私は水を少し入れるだけで、

リンゴ自体の甘みを引き出して作ります。その方がヘルシーですしね。

 

コンポートだけではちょっと寂しいのでプリンを添えて。

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プリンが崩れてしまいました汗。

 

コンポートがプリンの甘みを程よく和らげてくれて、良い組み合わせでした。