地球と遊ぶ 気まぐれ道楽日記

食べること、旅すること、遊ぶこと。毎日の中で楽しかったことを発信しています。

ひさしぶりの明石焼き

 寒い時は、あったかい食べ物はうれしいですね~。

久しぶりに明石焼きを食べました。

ソースたっぷりたこ焼きもいいですが、お出汁で食べる明石焼きはほっこりします。

 

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大阪で食べる明石焼きはどの程度ぷるぷるかと思いましたが、

本場と変わらない柔らかさです。

 

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あったかいお出汁につけて・・・うん、本場と同じ。美味しい!!!

 

次回は、本場明石に食べに行きたいですね。

 

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